오후에 문을 여는 멜버른 카페 팔레트 6PM ( Palette.at6pm)
안녕하세요 ~ 다들 잘 지내고 계시죠 ~? 멜버른에 오후에만 문을 여는 카페가 있다고 해서 다녀왔답니다.
구글에 검색해 갈 때는 잘 몰랐는데 매장 근처에 도착하니 예전에 다녀온 노스 멜번 샌드위치 가게더라고요.
혹시나 글을 보지 못한 본들을 위해 아래에 링크 걸어두도록 하겠습니다 !~
멜버른 토스트, 샌드위치 맛있는 카페 팔레트(Palette.)
안녕하세요 오늘 소개해 드릴 곳은 노스 멜버른에 있는 토스트, 샌드위치 잘하는 카페 팔레트입니다. 시티 중심부 H&M 쪽에서 57번 트램을 타고 약 17분 정도 걸리는 위치에 있답니다. 노스 멜버른
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자리에 메뉴판이 있길래 바로 사진을 찍었답니다. 책상 바로 옆에 QR코드가 있는데 구글 페이, 삼성페이가 연동 된 분들은 바로 결제 가능합니다.
메뉴도 QR코드를 찍으면 사진으로 볼 수 있어 참 편리한 것 같아요.
이곳은 제가 좋아하는 곳 중 한 곳인데요. 지난번 지인분들과 같이 왔을 때 음료수가 잘 찍히는 곳이더라고요, 오전에 왔을 때랑은 사뭇 다른 느낌이었어요.
오전은 채광이 잘 들어와서 밝고 아늑한 공간이라면 오후는 에디슨 전구에서 나오는 불빛 때문인지 비밀의 공간같이 느껴졌어요.
멜버른에 오후에 여는 카페는 스타벅스 이외에 처음 보는 것 같네요. 직원분이랑 대화하다가 알게 되었는데 카페 사장님이 오후에 여는 카페가 없어서 아쉬움이 많았나 봐요.
이곳저곳 돌아다니다가 오후에 편하게 갈 공간이 없어서 아쉬워하다가 이번에 기회가 되어서 오후에 카페를 열게 되었다네요.
스타벅스는 항상 사람들로 붐벼서 자리 찾기가 어렵고 어수선해서 지인들과 이야기하기도 어려운데
팔레트 6PM은 시끌벅적하지 않아서 좋았어요.
제가 주문한 음료랍니다. 너무 달지도 않고 깔끔해서 디저트랑 같이 먹기 좋은 것 같아요. 사진을 찍다가 조명이 필요할 것 같아서 잔 아래 핸드폰 조명을 올려두었는데 지인분들이 카페에서 이러면 안 된다고 자제하라고 이야기하더라고요.
그때까지 무슨 이야기인지 이해하지 못하다가 직원분이 그 모습을 보고 카페에서 이런 사람 처음 봤다고 웃고 가시더라고요 ㅋㅋ
하아.... 이렇게 또 흑역사가 생겼네요
위의 세 메뉴는 팔레트 6PM에서 잘나가는 메뉴라고 해서 주문했답니다. 맨 왼쪽 첫 번째 있는 건 크렘 브륄레인데 제가 정말 좋아하는 디저트 중 하나에요 ~
영화 아멜리에에서 보고 나서 한번 먹어보고 싶었는데, 우연히 프랑스 여행할 기회가 생겨서 파리에서 먹었던 기억이 나요. 숟가락으로 위의 표면을 깨고 안에 있는 푸딩을 먹는 모습이 정말 인상적이었는데 직접 먹어보니 더 맛있는 것 같아요.
예전에 집에서 한번 만들어 먹으려고 토치로 열심히 설탕을 녹였는데 타이밍을 못 맞춰서 태웠던 기억이 나네요.
크루아상을 와플 기계에 눌러서 안에 크림을 넣은 디저트에요. 크루아상 특유의 버터 맛과 크림의 조합은 언제 먹어도 실패할 수 없는 맛이죠. 차랑 같이 먹어도 맛있을 것 같아요.
특이하게 생긴 디저트도 있었어요. 레몬처럼 생겼는데 안은 젤리였어요. 겉면은 레몬 껍질인데 안쪽만 젤리를 넣은 것 같아요. 맛은 새콤 달달한 게 정신이 바짝 드는 맛이었어요. 저런 건 어떻게 만드는지 정말 궁금하네요.
오랜만에 지인들이랑 하고 싶은 말이 많았는데 아늑한 카페에서 맘 편이 이야기하고 가서 기분이 좋네요. 멜버른에서 또 좋은 카페 하나 발견해서 기분이 좋네요.
다들 오늘도 좋은 하루 보내시고 이상 멜버른 오후에 여는 이색 카페 팔레트 6PM 방문 후기를 마치도록 하겠습니다 ~
주소 : 610 Queensberry St, North Melbourne VIC 3051
오픈 : 화 ~ 토 : 오후 6:00 ~ 10:00
전화번호 : +61393268648
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